幻　窯　genyo　炎 色 の う つ わ ＆ 土 な べ

先日の、

アレッ⁉︎ ブロック肉じゃ無かったの(OvO)

の、猪ちゃん。

スライス肉だった事で、シチュー行きとなりましたよ。

玉ねぎをゴロゴロ出したって事は、

いつもの作り方〜♪(´ε｀ )

ただドンドン入れてって、お味噌とトマトってヤツね。

このblogでも幾度となく登場しているので、

またかぁーと思われるかもしれませんが、温かく見守りクダサイマセー

では、サクサクっと。

【シチュー鍋】に、玉ねぎ玉ねぎ玉ねぎぃぃーーーと、人参。

そういえば、1番下に椎茸を入れたんだった。

「ホントは、シメジ入れたかったんだけどー、シチューだしー」

と言ったら、

「どうせ、いつものシチューでしょ。じゃあ椎茸の方が合う！」

と言われ、

若干モヤッΣ(-᷅_-᷄๑)としながら入れた、肉厚の椎茸です。

火にかけながら、

サッと湯掻いた猪肉も重ねまして。

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そこへ、

毎度お馴染み、トマトとお味噌。

お味噌は、名古屋で買ってきた豆味噌。

暫く煮込むと、

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こうなって♪

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こうなったら、バスタオルで包んでおいたら♪

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こうなる♪

時間をかけて煮込んだかのよう。

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そして最後に、

ジャガイモ代わりに入れた、チョロギ。

チョロギも、芋。

チョロ芋とも言うしね。

そんな、ビーフシチューです╰(*´︶`*)╯♡

ビーフでは無いし、

シチューと呼べるのか分からない味噌煮込みだし、

椎茸だし、チョロ芋だけどね。

そして残りは、

翌日に再度温められ、卵も割り入れ。

【直火麺鉢】ナミナミと。

合わせるのはペンネ。

湯掻いたペンネを、

バター醤油、タップリのカボス果汁、パセリと和えるだけのペンネ。

ペンネのおかげでビーフシチューに見えなくも、ない(._.)