幻blog/2022-06-20
挽肉？ 天カス？ トイプードル？
わぁ(*⁰▿⁰*)
＼挽肉だぁ❣️／
クランブルケーキ…なんですけど…（−＿−；）
そうね。
言われてみれば、挽肉に見える…
前はクランブルケーキの事、天カスケーキって言ってきたよね。
自分では、トイプードルの毛並みを思い出すんだけどね。
そんな、プラムのクランブルケーキです。
【丸フライパン】使用。
そうです。
プラムが、メイイッパイ💨入っています。
鳥に突かれるから、完熟ではないけど収穫した、
若干酸っぱめのプラム。
半分に割り、種を取り、
パウンドケーキの生地に、
シキツメ〜ル♪(´ε｀ )
そして、なんだか不気味な見た目になったところで、
挽肉のような、天カスのような、トイプードルのような、
クランブルをパラパラと被せ、ソレっぽい見た目にしていく。
その後、オーブンで焼くと、
上の写真のような、挽肉敷き詰めケーキになるのです。
コレね。先週焼いたケーキで、
とりあえずカットして冷凍保存しておいたので、
足ツボご褒美が無くなった週末に、実食！
すると‼️
半解凍の方が、焼き立てよりさっぱりと美味しく(*ﾟ▽ﾟ*)
「このクランブルケーキ、足ツボご褒美として合格？」
「合格🙆♂️💮 俺、この挽肉のとこ好きだもん！」
まぁ…それならヨカッタです（；￣ェ￣）挽肉…挽肉かぁ…うん。美味しいね…
そんな挽肉のケーキのレシピは、いつものコチラ🔻
挽肉自体が凄く甘いので、
挽肉をのせる時は、お好みで生地の砂糖の量は減らして下さいね。
今回はプラムが酸っぱいので、そのまま減らさずに焼いたけどねー
