幻　窯　genyo　炎 色 の う つ わ ＆ 土 な べ

期待にお応えして、

スペアリブの甘夏マーマレード焼き。

【中フライパン】使用。

甘夏酢ジャムと醤油を混ぜたタレに、スペアリブを数時間漬け、

オーブンで焼くだけの簡単料理。

ジャガイモはあらかじめ湯がいています。

オーブンの温度は180度で30分焼いてみて。

焦げ目がもう少し欲しかったので、あと10分。

結局、予熱の段階から入れてれば良かったんじゃないか…と思いつつ、

まぁ、簡単に完成。

その間に、パスタを。

湯がいて、パセリバターと醤油で和え、

器に盛った後、冷凍レモンをすりおろすだけの簡単パスタ。

凄いボリョーミーなお昼ゴハンっぽくなっていますが、

ご心配なく。

スペアリブとジャガイモは半分残し、

夜ゴハンへと回しましたよ。

隙間には玉ねぎも足され、復活。

因みに、スペアリブを食べる時、目を瞑る人ってナンデダロ〜？

マサオカは、100%瞑ります。

瞑るよ…♪瞑るよ…♪とワクワクしながら待ってると、

期待通り瞑ります。

今まで瞑る人を見たのは、蛭子さんくらい。（←TVで瞑ってた。）

そういえば 今は亡きゲン（愛犬）も瞑ってたし、動物的なのかな？

イキモノの原種なのかな？

もしかして、もの凄く集中して味わっているのかな？

そんな中届いた、嬉しいプレゼントーーー‼︎

ビ、ビワだぁーーー(*≧∀≦*)

これまたシッカリと目を瞑って集中して食べていましたよ〜

フシギだよね〜