幻blog/2021-02-23
橙色同士ですから〜
そういえば、
あの庭のネーブル、そろそろ収穫してる頃だなぁ〜(¬_¬)
と、いやしくも思っていたら、
持ってきてくれたよ♪
念が通じたのかな( ^ω^ )
ぶんちゃん宅の、放任栽培ネーブル。
ぶんちゃんとは、【ほどき】のぶんちゃん。
相変わらずベートーベンのような髪型で。
ふふっ、芸術的 🎶〜( ´θ`)ノ
そんなベートーベンが持ってきてくれた、
ネーブルと友作農園の人参。
コレ合うよね✨色も似てるし✨
って事で、ケーキにしましたよ。
まず、ネーブルはジャムにしてね。
【直火麺鉢】
人参1本(150g位)は擦り下ろして。
じゃあ、行くよ〜
〈タマゴ2個〉と〈キビ砂糖80g〉を混ぜ、〈菜種油80g〉を少しずつ加えながら混ぜ、
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ゴムべらに持ち替え、〈擦り下ろした人参150g〉
ふるい合わせた〈薄力粉140g〉と〈BP小匙1〉
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〈チョコ〉〈胡桃〉〈ネーブルジャム〉各30g位ずつ。
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【グリルプレート 深】に流して、170度のオーブンで35分。
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ほら、焼けた♪
最近、
グリルプレート(深)でケーキを焼くのが、自分の中での流行り♪
スクエアにカットできるから、なんか良い。
そんなついでに、
人参の葉っぱで塩クラッカーを作り。
作り方はコレで↓ワンコ用だけどね。ヒト用は塩振ってね。
茹でた人参葉が30gでまとまらなかったので、水追加。そこはテキトーに。
やっぱ、人参とネーブル、合う‼️
色が似てるモノは相性が良い説。結構そうだよ。
という事でベートーベンちゃん❤️来年も美味しいネーブルを宜しく〜♪(´ε` )