幻blog/2020-07-18
モヤシがあったので
モヤシ…
モヤシ…
何にしようか…
やっぱモヤシといったら…
ナムルかな。
モヤシを湯がき、胡麻油と塩で和え。
他にも人参のナムル、
草のナムルも用意して。
(草はスベリヒユ、アキノノゲシ、ニラのmix)
豚の細切れは、甘酒と醤油で甘辛く。miniフライパン
さてさて、
準備は整った( ̄+ー ̄)
では、
胡麻油を鍋に垂らし、ご飯、ナムル、豚肉、
そして卵黄ーーーー!!
そうです!土鍋ビビンバ‼︎
【直火麺鉢】使用
トッピングしたら暫く火にかけ、鍋を熱々に。
そしてテーブルにイソイソと運び、
掻き混ぜながらー
フーフーしながらー
かきこんじゃって下さーい!
凄く美味しいからー(^○^)