幻blog/2020-01-22
スモーク好きさんへ
では、
ナッツでもスモークしましょうか。
無塩ナッツに、オイルをたらし、塩をまぶして、燻製。
【スモーク鍋】
ナッツの時は中火8分〜10分。
チップが燃えていればOK。
燻製している間、蓋は開けないので、もちろん煙は出ません。
暫くして蓋を開け、冷ますと食感もカリっと。
ひとつ、またひとつ…♪
と、ついつい手が止まらなくなる美味しさデス(o^^o)
ずいぶんの間、品切れしていたスモーク鍋、
今週末のSALEでは並べます！
スモークベーコンに、スモークハム♡
スモーク塩鯖、スモーク秋刀魚、スモーク帆立♡
そしてスモークチーズ╰(*´︶`*)╯♡
スモークをしてみたい！という方は是非。
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