幻blog/2020-04-23
パンケーキ
なんか寒っ!
1ヶ月戻ったような気温で、
そんなダラダラと起きた朝。
まずは白湯を啜り飲み、
あぁー、あたたまるぅー
↓コレ、毎朝の白湯ポットになっています。
【直火ポット】
胃袋が温まったところで、パンケーキでも焼こうかな。
【角フライパン】
溶き卵1個と、ヨーグルト100gを合わせ、
薄力粉 100g、BP 5g、キビ砂糖15g、
シナモン少々をふるい合わせたものと混ぜ、
ココナッツオイルで焼くだけ。
蓋をして弱火でじっくりね。
フツフツしてきたら、ひっくり返して。
ココナッツオイルとキトゥルハニーをかけて。
「今日は休みだからパンケーキ最高だねー」
って。
3月からほぼ毎日休みなんだけど、
今日は寒いので一段と休み気分なのでーす (´∀`)