幻 窯 genyo 炎 色 の う つ わ & 土 な べ

幻blog/2021-12-17

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 焼き芋ランチ🍠

火鉢の上に、

スモーク鍋。

鍋が大きくて隙間が少ない事で、

🔻

炭がゆっくり燃えて丁度弱火に。

焼き芋ですよ。

焼き芋って、

おやつ?

でも、おやつで焼き芋を食べると、

ごはんが入らない。

じゃあ、焼き芋がごはんでいっかー♪と。

芋ゴロリ

鯵の干物に、大根おろしのお味噌汁、

主食は焼き芋で、焼き芋トッピングの小鉢たち。

小鉢は、左↖︎チョロギの味噌漬けと、チョロギピクルス↗︎右

中央は、ポン酢から漉した鰹節と昆布を、ただ煎ったもの。↓コレ

ただ煎るだけ

すりゴマだけ足したか。

焼き芋ランチ、

意外とイイなぁ〜

チョロギの食感が良い

焼き芋にチョロギの味噌漬け❤️

ところで、

昨日と今日は、ドンヨリ日和。

寒風大好きなゆべしも、強風過ぎるのでちょっと家に避難。

ゆべしに頭が当たらないよう、気をつけながら、

台所でダラダラと過ごしています♪(´ε` )

調合してもらった漢方薬を煎じつつ。

とても良い香りで飲みたくなる…

添えてあった煎じ方の説明に、

煎じる道具は、〝土瓶〟と記してあった事で、

嬉しくて、俄然ヤル気٩( ᐛ )و

真面目に煎じる腸活中のマサオカさんデス。

漢方の先生、マサオカの飽き性の性格まで見破り、

〝土瓶〟と記してくれたんじゃないか⁉︎と思うほど。

ところでお宅さんは、ゆべしに頭当たらなくてイイねー

俺、全然しゃがまなくてイイ〜

イエ〜イ✨

なんなんだね… そのポーズは(。-_-。)



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