幻　窯　genyo　炎 色 の う つ わ ＆ 土 な べ

お越し頂いた皆さま、ありがとうございました*\(^o^)/*

今回で13回目の出展。

名古屋ドームの頃から来てくださっているお客さまも多く、

なんだか、

年に一度の親戚や友人との再会のような気分で、

とってもとっても楽しい1週間を過ごす事が出来ました♪

ではでは又来年、

元気にお逢いできる日を楽しみにしています╰(*´︶`*)╯♡

そんな楽しい日々の裏では、

こんな事もやっておりましたよ。

朝から名城公園で、

ドングリ拾い〜♪

▲例のリュックのおかげで、怪しく見えないよね。

野草研究家的な( ^ω^ )

拾ったのは、

〝マテバシイ〟のドングリ。

だって〝成熟した実は食べられる〟

と、若干くたびれたボードに記されていたからさぁ。

そりゃ、食べたくなる。

でもココは、名古屋。

帰宅までには数日かかるので、

とりあえずの保存方法を草センセイにメールで尋ね。

①虫の有無確認の為、水に入れ浮いたのを除去。

②そこから茹で煮沸後、風通しの良い所で保存。

さすがでございます❗️速攻的確なアドバイス✨

では、ホテルに帰って早速。

このホテルの洗面台くん、

未だかつて、ドングリを浮かべられた事はあるだろうか…

そして、火が使えないから湯がけ無いなぁ…と思っていると、

お客さんから、コレまたナイスなアドバイス✨

電気ポットに入れ煮沸 ٩( 'ω' )و

そして只今、冷蔵庫でスヤスヤ眠っています。

コレこそ、このホテルの冷蔵庫さんも、

未だかつてドングリを入れられたことあるだろうか…

コレで、熊本まで持って帰れるかなぁ。

でもまぁ、鮮度が落ちて食べられなくても、

この工程が面白かったから、イイや〜♪(´ε｀ )

何気に見ているドングリちゃん。

よくよく見てみると、面白いよ〜