幻 窯 genyo 炎 色 の う つ わ & 土 な べ

幻blog/2020-12-27

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 生まれたのがちょっと遅かった⁉︎

【こなべ】の中で、パン生地発酵中ー

縄文人が検索してくれないかなぁ

こんな時、土鍋&背高ゴトクが凄く便利で。

「コレ、探してる人が見たら凄くヒットじゃないかなぁ〜」

「探してる人て、どんな人ね?」

「えーっと… 縄文人⁇とか…(・∀・)」

まぁ、縄文時代だったらうけるよね。

だってみんな、土鍋でしか料理してない訳だし。

「俺、生まれたのがちょっと遅かったなぁー」

「 ( ̄▽ ̄;)⁉︎ 」

そんな話しをしていると、

やって来た草センセイ。しかも早朝〜

なぜ早朝だったかと言うと、

作ったお団子を、柔らかいうちに食べさせたかったという理由。

さすがだね。

そのお団子、何団子か気になるよね。

なんと、

ヤブツルアズキをセッセと採取してコトコトと炊いた餡子‼️

コチラです。

初のヤブツルアズキ餡子

見た目も小粒の小豆なのね。

でもつい、

「小豆っぽいねー」なんていうのも変な話しで。

そりゃそうだ。

小豆の原種だもんね。ヤブツルアズキから怒られるよね。

昔はコレを小豆みたいに食べてたんだろうか?

例えば縄文人とか。

そう思うと、

この草センセイこそ、縄文時代に生きてたら、

そこら辺の木の実や草を使ったスイーツで、

縄文人の行列は間違いないな。

もうホントこの人の草への興味は、底なしデス。

あちこちの山から採取した食材

ヤブツルアズキ餡子と、

フユイチゴとガマズミの実もミックスされてたりして。

甘みと酸味で、組み合わせも天才的✨



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