幻blog/2020-12-27
生まれたのがちょっと遅かった⁉︎
【こなべ】の中で、パン生地発酵中ー
こんな時、土鍋&背高ゴトクが凄く便利で。
「コレ、探してる人が見たら凄くヒットじゃないかなぁ〜」
「探してる人て、どんな人ね?」
「えーっと… 縄文人⁇とか…(・∀・)」
まぁ、縄文時代だったらうけるよね。
だってみんな、土鍋でしか料理してない訳だし。
「俺、生まれたのがちょっと遅かったなぁー」
「 ( ̄▽ ̄;)⁉︎ 」
そんな話しをしていると、
やって来た草センセイ。しかも早朝〜
なぜ早朝だったかと言うと、
作ったお団子を、柔らかいうちに食べさせたかったという理由。
さすがだね。
そのお団子、何団子か気になるよね。
なんと、
ヤブツルアズキをセッセと採取してコトコトと炊いた餡子‼️
コチラです。
見た目も小粒の小豆なのね。
でもつい、
「小豆っぽいねー」なんていうのも変な話しで。
そりゃそうだ。
小豆の原種だもんね。ヤブツルアズキから怒られるよね。
昔はコレを小豆みたいに食べてたんだろうか?
例えば縄文人とか。
そう思うと、
この草センセイこそ、縄文時代に生きてたら、
そこら辺の木の実や草を使ったスイーツで、
縄文人の行列は間違いないな。
もうホントこの人の草への興味は、底なしデス。
ヤブツルアズキ餡子と、
フユイチゴとガマズミの実もミックスされてたりして。
甘みと酸味で、組み合わせも天才的✨
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