幻blog/2020-12-22
根っこ酒
そういえば!
肉桂の根っこを漬け込んだお酒、
そろそろ飲み頃かも(*゚▽゚*)
と、ちょこっと舐めてみると、
ぉぉおぅー…
肉桂感が凄いけど、やっぱり…
薬酒って感じ…( ̄O ̄;)
糖分を入れてないから、そうだよな…
では、アッサリ方針転換。
糖分を入れましょー
入れるなら、燗にすればスグ溶けるのかな♪
というのが、こういう状態になった経緯↓
miniフライパン風呂に浸かる、ミルクポットminiです。
カップに温まった肉桂酒、
紹興酒のように、黒砂糖を溶かしながら頂く。
もうこの状況がママゴトみたいで楽しくて、
美味しいかどうかもあやふやになって、
でも、〝コレ美味しい?よね〟と、たまに確認しながら。
いや、美味しかったよ。
溶けて底に溜まった黒砂糖は、自信を持って美味しかったよ。
まぁそれで良いのです。だって家だもーん。
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