幻blog/2020-12-17
土鍋とお餅は相性が良い
レジ横に並べてあって、
山都町って書いてあって、
玄米で搗いてあって、
蜂蜜かけて食べると美味しいですよ〜
と囁かれたら、
そりゃ欲しくなる。
では、早速♪
キトゥルハニーとシナモンとナッツをのせたら、異国のデザートに。
餅は良い。
御飯に蜂蜜かけて〜と言われたら、
おぅ…Σ(￣。￣ﾉ)ﾉとなるけど、
お餅に蜂蜜って言われたら、
おぅ、イイね(*ﾟ▽ﾟ)♪
となるもんね。
まさに餅マジック。
そんな餅、そろそろ焼く機会が増えそうなので、
改めて紹介でも。
お餅をのせます。
蓋のできる土鍋が便利。コレは↑【mini フライパン】
弱火でじっくり待つ。弱火でね。
ハイ、焼けた。
土鍋にお餅はくっ付かないし、
不思議なくらい、綺麗に焼ける。
これぞ土鍋マジックなのです。
お試しくださいね〜
おまけ
お餅を買った、有機生活さんの屋根に。
スズメが並んで、日なたぼっこー
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