幻　窯　genyo　炎 色 の う つ わ ＆ 土 な べ

こんなに立派な村だとは⁉︎

先日寄った、京都亀岡市のチョロギ村。

チョロギと云えば、

おせちの黒豆の上に一粒のってる姿以外、あまり見かけた事が無い。

私、その梅酢味のチョロギが凄い好きで、真っ先に食べる。

そんなチョロギの村がある⁉︎という事で立ち寄る。

早速、キャッキャ言いながらの顔ハメ〜

チョロ婆ならぬ、チョロ爺。

何回も、あーだこーだと撮り直していると、

「チョロギにご興味があるのでしたら〜」

と、館内の方からまさかのチョロギ講習〜(*ﾟ∀ﾟ*)

チョロギって物忘れ予防効果があるんだね！

だから私、ムダに記憶力だけはあるのかもしれない…

チョロギフルコースの薬膳鍋でも凄い食べちゃったし。

そして、植え方も教えて頂いたので、5パック買いこみ。

ただ乾燥に弱いとの事で、帰路中も水分を吹きかけつつ大事に持って帰る。

コチラが生のチョロギ↓

ハイ、虫っぽい…(^◇^;) そう思うよね…

でもチョロギって根の部分。

どうして土の中でこんな形になったのか⁉︎　なんの為に⁉︎

ちょっと興味、湧いて来たでしょ！　湧くでしょ！

とりあえず、1パック分は栽培用で春まで土で冬眠させ、残りは調理♪

白梅酢に漬けたり。

ごはんで炊いても良いのかな♪

おぅ…Σ(￣。￣ﾉ)ﾉ

若干、心の準備がいる見た目ですが、

ホクホクして美味しいのよ〜

マカロニでさえも虫っぽい…というマサオカ少年の為に、

人参葉のふりかけを作り。

黙々と食べてたよ。

この前は、

チョロギお初のブンちゃんに調理してもらった、

チョロギのバター醤油炒め。【miniフライパン】

エリンギと富士子ベーコンと、最後にタンポポの葉っぱを加えたら、

なんか違う意味で、チョロギがイキイキしたモノに見えてきちゃったり(OvO)

でも美味しかったよー

ビビってたブンちゃんも、パクパク食べてたから。

そんなユニークなチョロギ、庭で育てますから〜

冬眠中のチョロギ↑

まるで、〝チョロギ〟というなにかの生き物を祀っているような…

そんな見た目になっています。

そんなこんなで、

最近〝チョロギ〟ばっかり検索しているからかな。

〝チ〟を入力するだけで、〝チョロギ〟と即出るよ。

おまけ

チョロギ村レストラン、箸置きまでまさかのチョロギ♪