幻 窯 genyo 炎 色 の う つ わ & 土 な べ

幻blog/2020-11-16

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 miniパン

ガラス蓋をして、

弱火で、

ゆっくりと。

ガラス蓋は24㎝か26㎝

【角フライパン】使用

残ったパン生地、

オーブンで焼くほどの量でも無かったので、ガス火で。

油は不要ですよ。

焼けていない時はひっくり返せませんが、

焼けたら、ポロン。とひっくり返せますのでー

ナンの時も同様。

弱火で慌てず待つのみデス。

珈琲でも淹れてね。

ハイ、焼けたー

餡子入れたら良かった。

まるで、饅頭のよう。

土鍋があれば、オーブンが無くても、パンは焼けるのであ〜る。

小さくて具がはみ出る。

miniバーガー♪



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