幻blog/2020-11-06
113粒⁉︎
冬瓜を炒めて。
【直火ポット】使用
スープもお味噌汁も、
ウチではこの直火ポットをよく使う。
なんせ持ち易いし、注ぎ易い。
そして、
フツーのイリコお味噌汁でも、このポットから注ぐと、
Wow‼️ Miso soup‼️
と、なる。( ̄3 ̄) 気分がね。
見た目大事。
あっ、美味しくなるのは前提でね。
そんな直火ポットに、
色々入る。
それっぽいもの。テキトーです。
テキトーでも美味しくなるよ。
土鍋だから。
火鉢にのせて、
具材から味が出るのを待つだけ。
寒くなると料理が楽になる。
のせていれば出来るから。
誰かが作ってくれている気分です。
そしてごはん鍋では、
銀杏ごは〜ん♪
茹で銀杏、お酒、塩、昆布で炊きました。
マサオカ→「銀杏って1日何個まで食べていいんだっけ?」
ワタシ→「歳の数じゃない?」
マサオカ→「えっ…⁉︎俺そんな食べたら鼻血出そぉ…」
ワタシ→「あっ、歳の数は節分か。あぶねー」
と、1人10粒ずつで、20粒入れて炊きました。
歳の合計113粒入れたら、大変なとこだったー( ̄▽ ̄;)
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