幻blog/2018-06-22
ペロリ太郎と瓦太郎。
【丸フライパン】でガパオライス。
やっぱりトゥルシーで作ると美味しいのね。
バジルだから一緒でしょ!とワンサカなってるバジルでやってたけど、
違いました。反省。
ナンプラーの香りと、トゥルシーの華やかな香りが合うんだね。
今日知ったよ(._.)
味付けは、ナンプラーと甘酒を同量でカンタンに。
今年はトゥルシーの生育が順調なので、ガパオライスばかり食べそうな予感です。
そしてコチラは、夜ごはん。
トゥルシーの下でこれまたわんさか茂っているセージを使って。
豚ハラミと、茹で大豆、エリンギを【角フライパン】で炒める。
セージさん、今まであんまり料理に使ってなくてゴメンナサイ。
処理に困って、風呂ばっかりに入れていてゴメンナサイ。
炒めるとこんなに美味しいのね。
今日、慌てて挿し芽して増やそうと、たくらんじゃったよ( ̄+ー ̄)
庭を見渡すと、ちょっとした食べれる物、
食べてくれよーって主張しているモノたちが溢れている。
まだまだ活かせてないなぁと反省しつつ、
隠し持っていた白ワインを、あっという間に1本空けてしまったのデシター
ゴチソウサマー♪(´ε` )
あっ、コレ載せるつもりだった!
瓦の点検をする、麦わら帽子のペロリ太郎。
梅雨の晴れ間に、雨漏りしているところを修繕し、
まだ雨漏りするね…
次こそは!と、再び梅雨の晴れ間に修繕し、
すると今度は違う所が雨漏りし…
今度こそは‼︎と思ったら梅雨が明け…
と思ったら、
秋の台風で再び瓦がズレ、
翌年また、瓦太郎を持って屋根に昇る…
こんな家に住んでいる人の〝あるある行事〟なのです。
ファイト〜٩( ᐛ )و
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