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幻blog/2018-06-13

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 ヘシコライフ

分かったよ(╹◡╹)

ヘシコって、

まるでアンチョビ!

ソースが沈んだ…

【パエジャ鍋】でヘシコパスタ。

トマトとヘシコでソースを作って、パスタを絡めるだけ。

ヘシコって⁇と思って買ったけど、買って良かった♪

こちらは、【mini土鍋】で色々野菜のヘシコ蒸し。

セロリと玉ねぎ、じゃがいも、しめじ。

塩味と旨味のあるヘシコが、シンプル野菜の味を引き立てます。

なかでも、じゃがいもとの相性は抜群!

このじゃがいも美味しいし!

菊池の〝みずのわ〟さんのウマウマじゃがいもとヘシコが合うのなんのって♡

そして、こりゃエエ!と唸ったのがコチラ↓

あまり触らないのが良く焼くコツ。

【角フライパン】でコンガリとおにぎりを焼いて、傍らでヘシコも焼いて。

焼きおにぎりのヘシコ茶漬け♪

焼きタラコにも似ている。

暫くシメは、これで決まりだな( ^ω^ )



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