幻 窯 genyo 炎 色 の う つ わ & 土 な べ

幻blog/2017-11-22

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 分かっちゃいるけどー

〝朝からの林檎が病気知らず〟というけれど、

朝から林檎を食べる気には、

どうも…ならない。

第一、珈琲と林檎って合うんだろうか?

火を通した林檎だとパンにも合うし、

珈琲も飲みたくなるけれど、

フレッシュ林檎を爽やかに囓った後に含んだ珈琲の味は、

なんともいえない…

という、へそ曲がりの屁理屈で、

ウチでは、林檎はもっぱら夕飯に登場ー

しかもおつまみとして。

なんでも、ヒトそれぞれのベストな食べ方がある。

キャベツと王林の塩麹サラダ。

夜林檎が好き。

塩漬けローゼルで甘じょっぱく、黒糖焼酎にも合うんだから♪



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