幻blog/2017-08-13
和ハッカ。
「和ハッカ植えてみる?」
と、【pokapoka】さんから唐突に和ハッカをいただきました。
(OvO) ワハッカ⁇
(pokapokaさんとはココね→ http://www.pokapoka-natural.com/ )
あらゆるミントがもうすでに庭中に茂ってるからなぁ…
それ系のハーブと同じ感じでしょ…と思っていた事、
反省ーー。
和ハッカはミント系と違って、甘みを感じる味。
そしてなにより、缶のドロップを思い出す懐かしい味です。
ハッカ飴を引き出さないよう、
悪戦苦闘しながら缶を振っていたコドモ時代。
それが、いつの頃からかハッカ味って食べられるようになるんだよね。
和ハッカ、良いね。
なんだか料理にも合わせやすそう。
とりあえず夏の間は、
バッタが、出てくる新芽新芽を貪り食っていますが、
今は根を広げていただいて、来年からモサモサと生えてきて欲しい…
と願っています。
そんな中ちょっと拝借して、冷たいオヤツを。
和ナシと和ハッカ。塩をパラリと振って。
ものすごく美味しい〜(●´ω`●)
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