幻 窯 genyo 炎 色 の う つ わ & 土 な べ

幻blog/2017-02-23

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 寝て待てない…

朝からボンヤリ眠い一日…

ふわっとしたものが食べたいなぁ、

と思い、おやつに蒸しパン作り。

生協のチラシに載っていた、甘酒蒸しパンのレシピで。

倍量で。

【三足カップ】に生地を入れ、【パエジャ鍋 26㎝】で蒸しました。

三足カップは足があるので、

このように蒸す、プリンや茶碗蒸しの時には、火の通りが良いのです。

蓋の水滴の動きも面白い…

そんな、タイマーをかけ蒸している間、

うたた寝でもしようかと思っていたのに、

ムクムクッと膨らむ様子が面白くて、

結局30分ほど眺めてしまい…

金柑入りデス。

おかげで、フラフラと食べた後、気絶したかのように爆睡…

かるかんみたい。

夕方から、慌てて納屋にこもりオシゴトをしたのデシター(。-_-。)



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