幻 窯 genyo 炎 色 の う つ わ & 土 な べ

幻blog/2020-10-09

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 朝粥

クツクツクツクツ…

直火ポットは持ち易いのが特に良い。

【直火ポット】で、

おはようございますぅ

中身はね、

オラ、お粥好きだぁー

お粥。

いつも、朝はパンですが、

そろそろ寒いのか、酵母くん、なかなか活動せず。

のんびり発酵になっちゃった〜

まぁ、いいんだよ。それで。

だからパン作り、飽きないんだからー

という事で、

パン無しの朝食は、お粥です。

お粥取り合いになる

土鍋って、お粥が凄く美味しい、とよく言われるけど、

うん、美味しい♪

朝とは思えないほど光の注がない台所で、

つくづく、土鍋お粥って美味しいなぁ〜(*´-`)

と思った朝なのデシタ。

美味しい糠漬けと梅干しも出して欲しい

どなたか、こういう朝粥出してくれる宿やってくれないかなぁ、

とも思ったよ。



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