幻 窯 genyo 炎 色 の う つ わ & 土 な べ

幻blog/2020-05-17

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 お魚祭り

丸フライパンでクツクツクツ…

10分位クツクツしたらOK

この香り、お腹空くなぁー

中身はね。

煮過ぎるとパサつくからね。

煮魚です。

【丸フライパン 6,600yen】

鯛とイサキを沢山貰ったのでね。

食べ切れない分は、

とりあえず塩麹漬けにしたり、味噌漬け、醤油漬けにして、

セッセと冷凍。

暫くは、この魚で暮らせそうです。

ところでウチの煮魚は、

甘酒と醤油を水で薄めて、コレで煮ます。

ベタベタしてなくて凄く美味しいから。

マサオカはこの煮魚の時だけは、

ネコか⁉︎

というほど綺麗に食べます(^O^)

食べた後も載せたい

ところで、

←左の、先日作った過去の料理記事。

丸フライパンが抜けていた事に気付いて、今載せました。

暇な時にでも見てね。

それ見てもまだ暇だよって方は【工房紹介】もどうぞ。

色々載せましたので( ^ω^ )

あぁー暇だ!

家の掃除も、草取りも、マスク作りも、パン作りも、もう飽きたし、

何か達成感のあるDIYでもないかなぁー

という方の為に、

五右衛門風呂を作った時の記事も、参考になるかとリンクしています。

どうぞお時間のある方は、

五右衛門風呂作りにもチャレンジしてみてはいかが〜?



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