幻 窯 genyo 炎 色 の う つ わ & 土 な べ

幻blog/2019-08-03

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 やっと干す。

朝っぱらから、

おっもい陶壺を移動して、

久々のご対面〜♪

香りがウマい♡

おぉおぅ〜♡ 綺麗に漬かってる。

白梅酢も綺麗。

並べると意外とある。

土用に入っているっていうのに、なかなか干せずにいた我が家の梅。

カンカン照りを利用して遂に干す。

2つのザルにギリギリ

なんてカワイイ事。

よくぞこの蒸し暑い梅雨を乗り越えてくれた。

さぁ思う存分、日光浴をしなさい!

白梅酢も日光浴。

キャベツ千切りに和えてもウマい!

この白梅酢、ご飯を炊く時に少し入れると美味しいよ(^.^)

今年も無事、梅干しが出来て一安心だわ。

気になってしょうがない。

とか言いながら、干してる梅を早速ツマミ食い。



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