幻blog/2017-03-12
チャプ〜ン
豆乳とタマゴがあったので。
【パエジャ鍋】で豆乳プリン。
そろそろ福岡行きが近づいているので、
冷蔵庫の食材を整理しつつ。
全卵2個、粉末黒糖40g、豆乳300ccを混ぜ、カップに入れ、ホイルで蓋。
パエジャ鍋でお湯を沸かし、
沸騰したら、火を止めカップを入れ、蓋をし25分待つだけ。
カラメルソースは、黒糖と水、各大さじ3を火にかけています。
因みにカップは【三足カップ】↑この量で4個分がちょうど。
25分、ボーッとしていたら出来上がるこのプリン。
これで良いんだっけ?と思ってしまうほど簡単なのです。
ところで只今、室内中がぽわゎゎ〜〜んと香っています…
柿渋臭デス。
風呂場の木材壁の、防水&防腐の為に、何度も何度も重ね塗りしています。
おかげで自分からも、柿渋の香りがする… 染み込んだな…
『臭うけん近寄りたくない!』と言って撮られた、ずいぶん遠目からの写真(¬_¬)
ついに明日、蛇口がつきます!
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