幻 窯 genyo 炎 色 の う つ わ & 土 な べ

幻blog/2017-06-23

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 煉瓦畳に。

朝からは涼しかったのに、

なにこの湿気感…

無風のジメジメ感…

来る時が来たな… という九州の梅雨のスタートです…

チュルンとなった前髪あたりのポヤ毛に諦めをつけ、

そうそう、tonariさんで教えて貰った梅干し出汁でも作ろう。

あれ、美味しかったなぁ〜♪

というか、

何を食べても美味しかったよなぁ〜とtonariさんの事を思い出しつつ、

出汁とり。

1.2リットルサイズ。

【直火ポット】使用。

梅干しと昆布を入れ、コトコト煮、

醤油、酒、塩。

美味そう…

作った先から飲みたくなる〜

っていうか飲んだけど。

この出汁を使った料理は後ほど。

冷しゃぶサラダにも良さそうだな♪

美味しすぎてグビグビ飲んじゃって無くなりそうな予感…

ところで、

明日は、亡き愛犬ゲンの誕生日だった日。

ゲンの誕生日には人工芝をプレゼントしていたなぁ〜

(天然芝の大嫌いな、人工芝Loveの変な犬だったので。)

誕生日前に、台所前の徐々に広がっていった人工芝の掃除でもしようかな。

と、やり始めたら…

止まらなくなり…

この人工芝、要るか?となり、こんなことに。

人工芝を掃除したばっかりに。

持て余している耐火煉瓦を敷き詰め始め、

煉瓦オジさんに火がついた。

あっという間に、

まるで随分前からこうであったかのようになりました。

前はどうだったんだっけ?

ゲン様の、

首を傾げつつ「なんか違う…Σ(-᷅_-᷄๑)」と警戒している顔が…目に浮かぶ( ^ω^ )



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