幻 窯 genyo 炎 色 の う つ わ & 土 な べ

幻blog/2023-01-25

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 お正月のように過ごしています

今日は、

水道管が凍りはじめようとする一番寒い早朝には、

蛇口をひねって、水を通し始めたかったので、

早く起きる👀

というか、2時半に起きて、

枇杷の葉を、ワイン色になるまで濃く煎じた液を湯船に入れ、

ついでに糠も袋に入れて浮かべ、

なんか… 凄い色になっちゃたなぁ… という朝風呂に入り、

朝ごはんを食べ終わったのが5時だったから、

今日は一日が…

長い…

まるで、大晦日からの元旦のようで。

そんなダラダラ昼食。

パエジャしようかとも思ったけど、ヤーメタ。

コンロに【直火麺鉢】が2つ。

という事は♪

トッピングの野菜は、蒸籠で蒸し、

早朝にザワークラウトも仕込む。

炭屋さんから頂いた無農薬キャベツ

クッタリ蒸されたゆる巻きキャベツ✨と、

食欲そそる富士子ベーコン✨が、

熱々ラーメンの上に、トロン♪と乗せられ、

そしてそこへ、バターがトロ〜リ〜♪

キャベツおかわりしたいほど❤️

寒さ吹き飛ぶ、ラーメン昼食。

そして、黙々と食べ終わったマサオカさん、

満足して、コタツなんぞ入って、うっつらうっつらしてますが、

デザートもあるんですから、起きてくださーい!

火鉢でお餅

【mini土鍋】で小豆を湯掻いて、

寒い日は、やっぱりぜんざいだね。

このダラダラ期間で、アカギレ治そぉ〜

そして、夕飯は何食べようか、

なんて、

ほんとダラダラお正月のように過ごしています♪(´ε` )


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