幻 窯 genyo 炎 色 の う つ わ & 土 な べ

幻blog/2016-11-08

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 豆乳とうふ

さすがの熊本も徐々に肌寒くなり、

温かいお豆腐が恋しい時期になりました。

ゆっくり温めて。

【なべ丸】で豆乳とうふ。

生姜をたっぷり入れた豆乳で、お豆腐を温め、

水でゆるく溶かしたお味噌を加えるだけ。

それだけなのに、なぜか美味しい。

そしてなぜか、グラタンを食べているように感じる…( ´∀`)

そんな一品デス。

タップリ食べたい時は【直火麺鉢】で。

うどん、南関揚げなども加わり。

写真的には地味ですが。

お腹一杯になるし、ポカポカになるんだよ。これが♪


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