幻blog/2020-12-13
アッチッチ
濃厚な、
クリーム的な、
そんなパスタが食べたい気分。
寒いからね。
【直火麺鉢】それぞれ使用ー
と、その前に、
パスタはもう湯掻き済み。
茹でたパスタは、
パッサパサにならないよう、オリーブオイルをまぶして横でスタンバイ。
すぐできるからね。
では、直火麺鉢で玉ねぎやキノコを炒め、
ハイ、豆乳を投入ー(￣∇￣)
なんて言いながら、お味噌をちょっと入れてー
茹でたパスタと富士子ベーコンを加えたら、すぐっ！火を止め、
余熱でグルグル混ぜてたら、
勝手に濃厚になっちゃって。
ハイ完成ー
アレ⁉︎こんなところからルッコラ⁇
ルッコラ⁇ これルッコラだよね⁇
の、勝手に菜園のルッコラと、パルメザンチーズ、黒胡椒をガリガリ。
ほら、ご馳走になるのです(o^^o)
土鍋なのでアチチのチですからねー♪(´ε｀ )
