幻　窯　genyo　炎 色 の う つ わ ＆ 土 な べ

ビュユゥゥゥーーーーー🌀

パラパラパラ〜🍂

もはや隙間風ではないフツーの風が、

家中のアチコチから、入ってきて、

笹の落ち葉が、何処からか降り注いでくる…

そんな換気抜群の台所で、

コトコトコト。

【角なべ】使用

土鍋は、酸にもなんて事無いですからね。

というのもコチラ、

2週間ほど前に、純米酢に漬けておいた黄カボス。

そろそろ引き上げのタイミングなので、刻んでジャムへ。

お酢風味のジャムはなかなか重宝。

オイルと混ぜてマリネ液、醤油と混ぜて煮込み料理に使ったり、

パウンドケーキに混ぜても、お酢効果なのか⁉︎フンワリと仕上がる。

ハコベスムージーにもイイかもな♪なんて事も企みつつ。

ところで、風強いね(~_~;)

午前中に、慌てて窯出しを終わらせておいてヨカッタよ。

かなり品薄だった陳列棚も、

続々と焼き上がり、充実した並びになってきたし〜✨

ディスプレイ大好きなワタシ💕

展示場の作業をルンルンで♪(´ε｀ )したいとこだけど、

今日はちょっと、寒すぎる…

去年、カメムシが多かったので、

〝この冬は寒くなるかもね〜🥶〟

と、覚悟していたら、やっぱりそうなったね〜

やっぱりカメムシ予報は、凄いね〜

何ヶ月も前から予報するんだから。人間には出来ない。

という事で、カメムシ予報士先生✨を尊敬しつつ、

台所に引きこもってのジャム作業です(￣(工)￣)

デケタ。

それにしても、冷えてきたなぁ〜

そして、寒いとお腹空くなぁ〜

え〜っと、今晩なに食べようかなぁ〜

やっぱり🍊みかん鍋🍊かなぁ〜

と、呑気な事言ってますが、

ちょっと、大事なお知らせを🌱

🔻🔻🔻

【直火用の器】の方に載せてはありますが、コチラの【ブログ】でも再度お知らせ。

と、掲載していたのですが、

↓変更になりましたので、ご了承くださいませm(_ _)m

🔻そして、今週末はコチラ🔻

詳しくは▶︎個展/event