幻 窯 genyo 炎 色 の う つ わ & 土 な べ

幻blog/2022-12-21

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 つい買い過ぎる根菜で。

レンジで蒸すとテンション下がるけど、

蒸籠で蒸すと、その様子を見ているだけでもテンションが上がるぅ〜✨

よく行く大分の竹田城跡のとこで買ったよ

菊池の美味しい栗ダゴをより美味しく蒸す為に、

大分まで行って買った蒸籠。

最近ではもっぱら、根菜を蒸す事が多く。

冬になると、

根菜をつい買い過ぎるので、

そんな時は、とりあえず蒸しておいて何にするか考える。

でも結局、

蒸した根菜は、ローズマリーとオリーブオイルでソテーして、

塩で食べるのが1番美味しいので、

火鉢に【miniフライパン】で、こうなる↓

前日蒸しておいた根菜を朝食へ

で、こうなる↓

脂ギッシュなお顔デス

オホホホホォ〜♪



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