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幻blog/2022-10-18

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 ナギナタコウジュ茶とレモンマフィン🍋

おぅぅーー

ナギナタってきたなぁ(*⁰▿⁰*)

咲き始めたよー‼️

〝ナギナタコウジュ〟の名称の由来は、

ナギナタの刃の様に、片方だけに花が付くから。

それにしても、

カワイイなぁ💕

連続して咲いてる姿が、カワイイ╰(*´︶`*)╯♡

暫くしたらコレが種になり、溢れて、

来年へと繋いでくれるんだけど、

ちょっと、ナギナタコウジュの花だけのお茶が飲んでみたいなぁ、

と思って❣️

そんな、

ナギナタコウジュの花茶に合わせるお菓子は、

コチラでいかがでしょうかね〜

マヒンじゃないよ

レモンの蜂蜜漬け🍋を使ったマフィンでも。

分量の蜂蜜の代わりに、このレモン蜂蜜のシロップを使いました。

そしたら蜂蜜より、

レモン果汁が含まれている分、このシロップだとシャバシャバで、

そりゃ、生地が緩くなるってハナシで、

慌てて米粉を足して調整(^◇^;)

でも無事に焼けました♪

神々しい色に仕上がる✨

【なべ丸】使用

クリームチーズも入れてるよ。

ではお楽しみの、ナギナタコウジュのお茶はね、

4つの花穂だけ入れてみたけど、イイ感じで。

ナギナタコウジュ、ストレートで味わう。

カップに注ぐと、

見事な✨鮮やかな黄色✨でビックリ‼️

香りも素晴らしく、

言い伝え通り、邪気を払ってくれる様な、

それはそれは、神々しいお茶なのでありましたー✨

こんなに黄色いとは⁉️

ナギナタコウジュ茶に主役持ってかれる

レモンマフィンもオイチィ🍋



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