幻　窯　genyo　炎 色 の う つ わ ＆ 土 な べ

なんか…

ちょっと忙しい日々。

もちろん作陶に忙しいんだけど…

収穫の秋ですもの。

まだ加工していない栗は🌰冷凍庫にどんどん貯まるし、

ローゼルと、青紫蘇の穂も、

そろそろ塩漬けにしないと固くなってしまう。

ケツメイシも採らないと、地面に落ちちゃうし。

あぁー、何からやろうー💦

時間がなぁーい💨

と、思ってたけど、

早く起きて1個1個やっていけば、イイのか♪

という事で、

まだ薄暗い早朝から、卵白泡だて٩( 'ω' )و

オジサンが、ぽけ〜っと起きて来る頃には、

生地が焼き終わり。

【角なべ】と云えば、

あのケーキですよ❣️

だって、

ココペリ農園の葡萄ちゃんがありますからね🍇

生地が充分に冷めたら、

一晩水切りしたヨーグルトをドーン！とのせ、

ビィーっと広げて、

葡萄を、

無の境地で(-_-)ポンポンポーン

と、のせていきます♪

迷わずポンポンのせていくのが、このケーキトッピングのコツです(o^^o)

作り方はもちろん、

◀︎左の【過去の料理記事】の角なべのところにも載せてあります。

では、

🍇ココペリ葡萄の角なべケーキ🍇降臨です✨

自分で作って、

自分でテンションが上がる❤️

上がったついでに、オシゴトもはかどる٩( ᐛ )و

やりたい事を先にやると、

他のことも便乗して色々出来ちゃうもんだよね。

ケーキを安定させる為に、

葡萄ストッパーを置くのも、このケーキの密かなコツです☝️