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幻blog/2022-10-09

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 ドンヨリ肌寒く🍜ラーメン日和

「ねぇねぇ!ラーメン食べて帰る?」

「食べません( ˘ω˘ )そんなに食べたいなら家でラーメンしようか。」

という事で、

あぁー、お腹空いたー

【直火麺鉢】が2つ並んで。

我が家はいつもこのラーメン推し▼

表記の茹で時間より1分早めに火を止めてね

土鍋の余熱でもへこたれない、シッカリとした麺がお気に入りです。

ところで今朝は、

楽しみにしていた月イチのマルシェの日♪

玉名の〝HIKEローカルマーケット〟へ食材調達をしに。

玉名は我が家から🚙50分ほど、ひたすら一直線に走ったところ。

玉名はラーメン屋さんが多いからね〜

オジサンが、🍜誘惑に負けそうになる気も分かります。

でもね、

家のラーメンも美味しいから♪

自家製スモークハムも、モヤシもたっぷりのせちゃうよ♪

そして今日調達した、🔻コチラもさっそくのせちゃうよ〜♪

葛の葉かなぁ。ラッピングも素敵✨

初めて購入した、

八代【なかむら耕作所】さんの〝生姜こしょう〟

生姜の味噌漬けも買ったけど、

なんだかとても良い生産者さんと出逢えた気分で♪(´ε` )ウレチー

また来月も出店されるかな〜

なんせ、

傍らにはワンちゃんも一緒だったって事に、とても❤️な気分デス。

ピリっと生姜が香ります

そんな、カラダもココロも温まるラーメン。

デザートには、

コレまたマルシェ調達のミカン。

この西田さんの剥き方に憧れて真似をする

【にしだ果樹園】さんの、果汁がほとばしる〝月読みミカン〟

そして、夜ごはんは何だろなぁ〜?

オジサンが、火鉢に炭を入れ始めたから、

大好きな山鹿のお豆腐屋【豆かをり】さんの〝ひろうす〟炙ろうかにゃ〜(´∀`=)

ひろうすに、生姜こしょうのせよー♪

と、その前に、ちょこっとオシゴトしよーっと♪



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