幻blog/2022-08-13
台所がニッケ玉の香り〜
あー、やっちゃったー(;´д`)💦
昨日の夕方、
急に刈り払いをやり始めたマサオカさん。
何をやらかしちゃったか、というとね。
コレを、見事にやらかしちゃったのです↓
大事なニッケイの苗木、切っちゃってるーーー(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
汗ダラダラだったので、
ひとまずお風呂に入ってもらってからの、
寝巻きでのツーショットです🌿
草ボーボーだったので、根元が見えづらかったんだってー
それにしても、派手にやっちゃったねー…(^◇^;)
2020年のマサオカ誕生日記念で植えたこのニッケイの木。
最もショックなのは本人でしょうね。
「まだ地上に10㎝位は残ってるから、また生えて来ると思うよ〜」
と励ますと、
「うん…そうだよね!余計下から株が沢山出て、元気になるかも♪
この枝も満月の日に採ったから薬効が高いかもしれないよ!
コレでお茶、煮出してよー٩( ᐛ )و」
と、まぁ〜立ち直りが早いコト💨
っていうかさぁ、
自分で葉っぱの処理はして頂きたいんですけどねー
でも、私の方が注文が入ってないので、まぁ暇なのでね、やりますよ(¬_¬)
お宅はごはん鍋制作、頑張ってくださーい。
とりあえず朝から、
洗って干して🌿洗って干して🌿
そしてお茶と、シロップも作ってみる。
生葉をハサミで刻んで入れています。
奥の【薬草ポット】では、ニッケイ茶。
手間の【直火ポット】では、ニッケイシロップ。
葉っぱの柔らかいハーブで、シロップを作る時は、
水と糖分を火にかけ、
火を止めた後ハーブ(ハッカやミント、タイムとか)を入れ、
蒸すようにして香りを付けるけど、
ニッケイは葉が固いので、水から入れ沸かし、
香りを引き出してから、火を止め蜂蜜を入れてみようかな。
あとそういえば、
草センセイから貰った蕾みたいなのとか、生姜っぽいのとか、軸⁉︎的なヤツとか、
そんなのも入れてみたよ。
他にも、家にあった陳皮も入れたね。
そんな、ニッケイと愉快な仲間が混ざったシロップ。
炭酸で割ったら、コレがなかなか美味しく❤️
麦焼酎加えたら、絶対美味しいヤツだね❣️なんて言いつつ〜
思いがけない満月の日の産物が出来ました♪(´ε` )
ハートの葉っぱ🌿ミッケ〜
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