幻　窯　genyo　炎 色 の う つ わ ＆ 土 な べ

鳥ってスゴイね。

見事に熟してるのを、突っついてるもんね。

しかも、ちょっとづつの摘み食いで…💢

先週居なかったから、

やはりヒヨドリにやられたプラム。

仕方なーい(ToT)

ホントは完熟で収穫したいけど、

追熟させればイイから、もう採るか。

厳選して、キレイな実はプラム酒用に追熟待ち。

残ったのは、どうしよっかな。

熟すの待ってたら腐れそうだし、酸っぱそうだけどジャムかな。

種を取り、テキトーにキビ砂糖をまぶし、火にかける。

【直火麺鉢】使用

火にかけながら、ハーブかスパイスを足すかどうしよっか。

要らないかなぁ。

と思ったけど、やっぱ足すぅー♪

ミントです。アップルミント。

この色を見てたら、ジャムソーダにしたくなったので、

ソーダに合うアップルミントで。

見て❗️この目が覚める色❣️

ソーダで割ると、

コレまたスッキリ目が覚める酸味なのデス(OvO)❣️

🌿ところで、ちょっとしたお知らせ🌿

トイレのバケツリレー、今週末で卒業かと思ったら、

問題発生で、まだ暫くバケツリレー生活デス(^◇^;)

なので、ご来店予定のお客さま、

そんな状態ですので、覚悟してご来店下さい。

バケツリレーを楽しめる方、大歓迎です٩( ᐛ )و🪣💦