幻blog/2025-04-08
こなべパン
最近【こなべ】が、
ジワジワとキテル… 気が⁉︎ する(p_-)
きっと皆さん、こなべパンを作る為かもしれない♪
と、勝手に妄想〜♪(´ε｀ )
という訳で、
焼き方をちょっとご紹介。
発酵させたパン生地を、
ゴムベラで取り出し、
ムンギュ！と丸めて、
オイルを塗った【こなべ】にポン❣️
では、オーブンへ。
まずは、蓋をしたまま250度で35分
🔻
その後、蓋を外して200度を10分
🔻
蓋のまま じっくり焼く事で、
芯まで シッカリと焼けますよ。
シッカリと焼けると、
すぐにポンッと取れるのでザルに取り出し。
焼き立ては美味しさの余り食べ過ぎるので、キケンキケン💦
冷めてからスライスし、
ジワジワ味わっていただきます(о´∀`о)
と、紹介したのに、
ただ今【こなべ】品切れ中ー
先月はあったんだよっ！←言い訳させてー(´Д` )
今、また作って焼成待ちなので、
ご希望の方はご連絡下さいませ〜🌱
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