幻 窯 genyo 炎 色 の う つ わ & 土 な べ

幻blog/2021-10-25

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 焼き鳥屋さんに行ったつもりでー

〝ねぎま〟の〝ま〟って、

〝間〟って思ってたよ。

ネギの間って思うよね

焼き鳥気分だったので、

【グリルプレート】で、ねぎま風に鶏肉とネギを焼く。

魚焼きグリルでね。

ネギに対して鶏肉かなり少なめ。

でも、ネギの間の鶏肉なんだからネギメインでいいよね〜

と思ってたら、

ねぎま〝ま〟って、鮪の〝ま〟なんだね。



ナンジャソリャ( ̄(工) ̄)



そんな、ねぎま。

お味噌つけて食べたら、由来なんてどーでもよくなるほど美味しかった♪

アオキ、カビ防止になるんだとー

草センセイお手製のお味噌。

普通のお味噌かと思ったら、

さすがでございます!アオキの新芽が混ざっております(^o^)

おまけ

🔻今週末にむけて、続々と焼き上がっておりますよ〜♪🔻

凄く作ったよ💨


2021 10/30(土)・31(日)

《秋の工房SALE‼️》

オンラインSALEもやるよ♪

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サイズなどのご質問はお早めに〜



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