幻blog/2021-07-05
最近お取り寄せするよ
キンちゃんとケンちゃんから、
注文しておいた品が、同時に届いて、
なんかオモシロイ♪
長崎佐世保の菌ちゃんファームのふりかけと、
宮崎綾町のけんちゃん農園のライ麦粉(^-^)
菌ちゃんのふりかけってなんぞや？
と思われる方は、
ちょうど、みなまるキッチン里実さんが上手にまとめてるぅ〜(*ﾟ∀ﾟ*)‼️
なので、里実さんのブログからどうぞ〜
🔻🔻🔻
若干物足りなさを感じる味噌玉の時に、
このふりかけを混ぜると美味しいよ。
ウチはそれに富士子ベーコンも入れるけどねー。スペシャル美味くなる(o^^o)
そして、やっと手に入れたライ麦はというと。
早速、コネコネして。
土鍋ライ麦パンに♪
水分量がちょっと多かったようで、
ネチョネチョ捏ねるのに手こずったけど、まずまずの出来。
そして何より、焼きたての時の香りが、
濃い‼️
イイ〜香りがします(*´ω`*)
粗挽きなのでザックザクで、でもムッチリで、
良いライ麦に出逢えて、また土鍋パン作りが楽しくなってきたぁ٩( ᐛ )و
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