幻blog/2021-01-20
自宅で珈琲焙煎はじめてみませんか♪
焙烙がズラリ、干されています。
コチラはお店へ納品用の焙烙たち。
もちろんSALE用は確保してあります。
珈琲の焙煎って、面白いんだよ。
こんな感じ。
火にかけ、眺めて。
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たまに振る。
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頃合いを見て、火を止め、
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余熱で煎る。
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好みの色になったらザルにあげ、
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薄皮を飛ばす。
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ほら、出来た♪
おうち時間が増えてから、
どこでウチを知ったんだろ⁇という所からも、
ごはん鍋やスモーク鍋のご注文を頂いたり。
それらに続いて、ジワジワ来そうな気配があるのが、
この【珈琲焙煎用 焙烙】
今まで、
「そんな優雅な時間なんて無いわよ〜」
と言われる事が多かった焙烙。
〝優雅な時間〟と言われると、優雅ってナンダロ〜(・・?)
まずその〝優雅〟を探すのに疲れそうだけど…
TVを見る時間があるならやってみたら〜
珈琲好きなら尚更やってみたら〜
適当でも、自分で飲むんだから良いじゃないの〜
やってみるとなんて事ない日常の時間になって、
「あっ!コレが優雅という時間なのか(°▽°)‼︎」
と、見つかったりしてね〜
まぁ、そんなもんですよ♪(´ε` )
焙烙作りに追われていた陶主。
夕飯も食べて、お風呂にも入った後なのに、
寝巻きで残業( ^ω^ )
焙烙普及に頑張る高齢者です。
【珈琲自家焙煎用 焙烙】¥3,850→SALE価格 ¥3,080
簡単な、というか超テキトーな焙煎の手引きもお付けします。
どうぞ、宜しく(^^)v
サイズなどのご質問は、なるべく24日前に宜しくお願いします。
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