幻　窯　genyo　炎 色 の う つ わ ＆ 土 な べ

ごはん鍋、

1合用、2合用、3合用、5合用と作っていますが、

迷うよね。何合用をお迎えするか問題。

〝普段は2人なんだけど、離れて暮らす子や孫がくる時もあるからー…

2合で充分だと思うけど、5合かしら〜…〟

このご質問、結構多いです。

どの位の頻度で、家族が勢揃いするのかにもよるけど、

やっぱり、

普段炊く量の合数を選ばれるのがオススメ〜（╹◡╹）

ごはんも、

その量に応じた合数の鍋で炊いた時の方が、良く炊ける気がするし。

例えば5合鍋で1合を炊こうとすると、

蓋の穴から噴くサインがなかなか出ず、

火を止めるタイミングを逃し、底のお米が焦げる結果に…

なので、5合用を選ばれるよりも、普段使いの2合用。

そして【こなべ】や【スープ鍋】、【CURRY鍋】など違う鍋を揃えて、

家族が集まった時には、その鍋でもごはんを炊く！

普段は、その鍋でスープやオカズに使えるしね♪

多分お米にとっても、

広過ぎず狭過ぎずの程よい空間が、勢いのある対流をうむのでは⁉︎

こんなカンジに↓

《5合鍋で1合を炊く》

《合数にあったお米を炊く》

コレを陶主に見せたら、

「分かりづらい。」

と言われたけどー(¬_¬) 載せます。

まぁ、

そんなこんなで、ごはん鍋のサイズ問題、

ちょっとは参考になったかしら〜

今日もキモチ良い秋晴れで、制作中のごはん鍋たち、

只今、日光浴中でーす☀︎