幻blog/2020-10-06
ごはん鍋の合数問題
ごはん鍋、
1合用、2合用、3合用、5合用と作っていますが、
迷うよね。何合用をお迎えするか問題。
〝普段は2人なんだけど、離れて暮らす子や孫がくる時もあるからー…
2合で充分だと思うけど、5合かしら〜…〟
このご質問、結構多いです。
どの位の頻度で、家族が勢揃いするのかにもよるけど、
やっぱり、
普段炊く量の合数を選ばれるのがオススメ〜(╹◡╹)
ごはんも、
その量に応じた合数の鍋で炊いた時の方が、良く炊ける気がするし。
例えば5合鍋で1合を炊こうとすると、
蓋の穴から噴くサインがなかなか出ず、
火を止めるタイミングを逃し、底のお米が焦げる結果に…
なので、5合用を選ばれるよりも、普段使いの2合用。
そして【こなべ】や【スープ鍋】、【CURRY鍋】など違う鍋を揃えて、
家族が集まった時には、その鍋でもごはんを炊く!
普段は、その鍋でスープやオカズに使えるしね♪
多分お米にとっても、
広過ぎず狭過ぎずの程よい空間が、勢いのある対流をうむのでは⁉︎
こんなカンジに↓
《5合鍋で1合を炊く》
《合数にあったお米を炊く》
コレを陶主に見せたら、
「分かりづらい。」
と言われたけどー(¬_¬) 載せます。
まぁ、
そんなこんなで、ごはん鍋のサイズ問題、
ちょっとは参考になったかしら〜
今日もキモチ良い秋晴れで、制作中のごはん鍋たち、
只今、日光浴中でーす☀︎
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