幻blog/2020-07-21
麺つゆで。
厚揚げと白ナス、シメジを麺つゆで煮る。
【丸フライパン】使用
アレ？麺つゆ無いな。注文しとこー♪
と、二週同じ事思っちゃって、
先週も届いた麺つゆが、
今週も届く…
グリーンコープ宅配あるあるデス。
あぁー… そんなに素麺食べないのにー…
という事で、
料理に使って、消費中ー
ナスが煮えたら、ツルムラサキを入れ、
火を止めた後、富士子ベーコンも入れる。
ひとり3枚ずつにするか5枚ずつにするか悩んで、４枚ずつ！
少量でも存在感があるのがこのベーコンの凄いところで、
蒸らしで充分、風味がつきます。
柚子ごしょうを添え、焼酎のお供にどうぞ〜
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