幻 窯 genyo 炎 色 の う つ わ & 土 な べ

幻blog/2020-05-06

Top / 幻blog / 2020-05-06

 今、この草!

またこの草伸びてきたー( *`ω´)

伸びて伸びてどうしようもないし、

伸びた蔓は、樹木に絡むしー

先日まで、ブチンブチンちぎっていたこの草。

草センセイの、

「コレ、モロヘイヤみたいで美味しいですよ」

という一言で、

只今、都合よく伸び待ちしています♪

10㎝位の柔らかい部分

ヤブガラシ。

なんて言う名前だ…ほかに別名があるだろうと調べてみると、

別名 貧乏カズラ

余計に悪かった…

でも美味しいよ。

茹でて、充分水に晒して灰汁をとり。

山菜っぽい。

ほら♪もうモロヘイヤ。

香りもモロヘイヤ

刻んで新玉ねぎと和え、ネバネバ丼。

他にも、

モロヘイヤといえばやってみたかった、

エジプト料理 モロヘイヤスープをヤブガラシで。

カルダモンも入れました。

トロトロのヤブガラシスープ、コレはイケますぞ。

おまけ

夕方になると、サンキャッチャーで幸運の儀式を始めるヒト↓

5時半の西日で。

薬草壺に光を当てる

当たっているか聞かれる。

そして自分も浴びるぅー( ̄∇ ̄)



コメント


認証コード(3421)

powered by HAIK 7.0.5
based on PukiWiki 1.4.7 License is GPL. HAIK

最新の更新 RSS  Valid XHTML 1.0 Transitional