幻blog/2020-02-07
寒くて。
天ぷらの衣のよう。
ヨモギの新芽が霜まみれ(._.)
寒いはずだよ。
昨日の朝はすこぶる寒かった。
戸締りしても、
どこかしらの隙間から常に換気されている我が家は、
とても寒く。
納屋に行く気が全くわかないので、
朝からお昼ごはんでも仕込む。
梨に見えるけど、蕪です。
【丸フライパン】で蒸し炒め。
角なべ用の蓋が意外にピッタリいきます。お持ちの方はー
胡麻油がまわったら、
出汁やら生姜やら醤油やら酒やらなんやら入れ煮ます。
出汁は、名古屋のカフェで買った麦潮のパウダー。
すっごく使えるし、温まるのでお気に入り。
でもまだまだ温まりたいと、
仕上げに本葛粉も入れて。
あっ、すりゴマと南関揚げも入っています。
ヌクヌクおかずができた事だしー…
この後、
縄文人のような分厚いベストを着てー…
渋々、納屋に籠もったのでしたー…
納屋の煙突に座るゲンちゃんも、霜まみれー
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