幻blog/2019-10-10
ローゼル仕事
そろそろ良いんじゃないですかー♪
この時期、
梅仕事ならぬ、ローゼル仕事。
よっぽど土が合っているのか、放っておいてもよく育つ!
感心のローゼルです。
ではでは、気合いを入れて収穫に。
台風で倒れているけど、綺麗な実が沢山ついています。
黙々と採り続け…
とりあえずの第一弾の収穫。
まずは全部、塩漬けに。
萼を切り落とし、箸で突っついて種を取り、苞に塩をまぶすだけ。
苞の量に対して、20%の塩でまぶしています。
瓶に詰めておくと一年以上は充分もつからね。
必需品ですよ。
おにぎりは勿論、鶏と大根のスープにトッピング♪
色々使えるので、下処理は大変だけど、
やっぱり今年も沢山仕込んでしまうのです。
ところでついに、我が家にもドライブレコーダーの波が。
車屋さんで装着してもらい、帰ってくるなり、
「早速衝撃映像が撮れたはずだけん、再生してみよー‼︎」と興奮のマサオカ。
「ストーーーップ‼︎」と叫ぶので慌てて一時停止を押すと、
おや⁇
「ほら♪ これ、キジだよ(^o^)」
↓すっごく解りづらい感じでキジ⁉︎が映っています。
指すペンが鳥で、これまたややこしい…
田舎ならではの野生動物、今後も色々撮れそうです(^◇^;)
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