幻 窯 genyo 炎 色 の う つ わ & 土 な べ

幻blog/2019-08-13

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 埋める。

そういえば、

果実酢から引き上げたプラムで、チャツネを作ったよ。

一週間前に作ったから、

今年はプラムがよく実ったからね。

食べこなせない分を、純米酢ときび砂糖と共に漬けておいたプラム。

引きあげて、ジャムかなぁと思ったけど、ねっとりチャツネに。

生姜とニンニク、コリアンダーシードと、マサラスパイスと、キビ砂糖。

だったかな?

土鍋なので、酸の強いモノでもおまかせ!

【角なべ】使用デス。

何を入れたか忘れた。

スパイス香る甘酸っぱいチャツネ。

では、チャツネといえばカレーでしょうねー♪

ご飯はターメリックライス♪

【丸フライパン】

ところでカレー、久しぶりに作った。

だって、エリコ作業場の納屋、

すこぶる暑いし(;´д`)

暑いと、もう素麺しか作りたくない。

それがなぜ、カレー気分になったかというと…

便利屋おじさん手際良く。

ボロボロの土壁の隙間を、粘土で埋めまくったから。

埋めまくったら、壊れてると思っていたエアコンが、まぁ〜効くこと‼︎

快適で、仕事もはかどる!疲れ知らず!

やっぱり適温だと集中もデキマス。

因みに、

コチラの埋まってるモノは粘土じゃないよ。

ゲンちゃん、鼻血のティッシュ?

凄い所に、巣⁉︎作られてる…(o_o)



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