幻 窯 genyo 炎 色 の う つ わ & 土 な べ

幻blog/2019-02-24

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 歯、真っ黒なるよ。

なるほど。

照りっとするぐらいまでやるんだな。

暑くなってきたー

【すり鉢土鍋】で黒胡麻を擦る。

黒胡麻のストックが3袋もあったので、

黒胡麻汁粉でもしようとチャレンジするも、

適当にしか擦っていなかったので、こんなもんか…の汁粉が出来て。

3度目の黒胡麻、真面目に擦って、水ときび砂糖と葛粉を入れて煮る事数分。

ハハァ〜ン。間違っていたな。

全然違うモノがデケタ♪

豆腐と米粉で練り練りした、豆腐白玉を入れ。

胡麻の風味、出るねー

あまりの美味しさに、また黒胡麻2袋買ってしまった。



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