幻 窯 genyo 炎 色 の う つ わ & 土 な べ

幻blog/2019-01-21

Top / 幻blog / 2019-01-21

 寝てらんない。

餡子、炊いてるのがあるし、

あんバターで食べたいなぁ〜♪

パンケーキでも焼くかなぁ〜♪♪

ひとりアサメシだし、のんびり角フライパンで焼くかなぁ〜♪♪♪

なんて、

5時半にトイレで目が覚めたついでに考えていたら、眠れなくなる。

毎度ドーモ。

ひとり分を【角フライパン 小】で。

パンケーキの材料は、こんな感じ。

薄力粉 100g

BP 5g

キビ砂糖 15g

タマゴ 1ケ

ヨーグルト 100g

角フライパンだと1ケ分。角フライパン(小)だと2ケ分。

なので角フライパン(小)1ケ分で、半量にして作る。

タマゴ、ヨーグルトを混ぜ、それに粉類と砂糖を加え混ぜ、

ユルユルだったら米粉を足し、ちょっと良い感じのかたさにして、

バターを塗って温めた角フライパンに流し、蓋をして弱火で蒸す。

ひっくり返して。

生地のかたさが重要よ。

ほらほら♡フワッフワ

最初の片面でしっかり火を通すので、返したら焼き色がつく程度でO K。

ではでは、餡子登場〜

たっぷりのっけて、バターものっけて、きな粉ものっけて♪

写真撮ってる場合じゃないけど。

あぁー、至福の時♪ 朝から餡子、最高‼︎

餡子をモーニングで食す名古屋文化ってやっぱり凄いわ。

頭がすこぶる回転しそう!

なんて考えつつ、

小豆ポロッポロこぼしながら、

美味しくいただきました 〜(o^^o)

パウチさん、餡子モーニングやって〜!


冬の工房SALE‼︎

2019. 1/26(土)・27日(日)
(10:00〜17:00)

マイバック、マイ段ボール、マイカゴ、大歓迎です!

マイバックの場合は底のマチが広いモノが器が入りやすいです。
因みに、古新聞もいただけたら助かります‼︎
宜しくお願いしまーすヽ(´▽`)/



コメント


認証コード(8028)

powered by HAIK 7.0.5
based on PukiWiki 1.4.7 License is GPL. HAIK

最新の更新 RSS  Valid XHTML 1.0 Transitional