幻 窯 genyo 炎 色 の う つ わ & 土 な べ

幻blog/2019-01-18

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 角なべジャム

大工さんから自家製生姜と、林檎を頂いたので、

【角なべ】で煮てみようかな。

生姜、育てたいなぁ〜

千切り生姜と、角切り林檎のジャム。

酸味と色付けの為に、ドライローゼルも入れてみる。

クツクツ煮る事、数分。

一気にローゼル色に。

脇役のローゼルが危うく主役に⁉︎

キラキラです。

林檎のジャムには、ローゼル正解!

さてさて、何に使おうか。

ニヤニヤ考えながら、とりあえずパンに塗って頂くのです♪

とりあえず〜で結構頂く。



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