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幻blog/2018-09-12

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 秋茗荷

朝から、

久々に気合いを入れ、草取り。

のはずが、途中から目的が変わる。

蚊に刺されても気にせず。

たくさん出ておる(OvO)

丸々と太った秋ミョウガ。

草取りなんかしている場合ではありません。

早速、お昼ごはんに。

ミョウガの味噌乗っけ焼き。【角ココット】使用。

ごはんに合うんだー♪

トースターで5分くらい。

ふんわり柔らかいミョウガとコンガリ味噌が合いますコト♪

そして夜には、鶏肉と葱とたっぷりミョウガの蒸し炒め。

ミョウガは最後に加え、軽く蒸します。

【角フライパン】使用。

ひとり20個は食べたかも。

ミョウガ採りって、つい夢中になってしまうよねー(._.)



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