幻 窯 genyo 炎 色 の う つ わ & 土 な べ

幻blog/2017-12-07

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 解りづらい…

土鍋自体が美味しそぉ♪

と、よく言われますが、

ほんとだ。

どこまでがケーキで、どこまでが陶器なのか…

解りづらい色合いのケーキが、焼けました。

同化している…

【miniフライパン】使用。

リンゴと、茹でたサツマイモを、

ゴロゴロとトッピングして焼きました。

生地は、こんな感じで。

リンゴは半分。芋は一本。

いつもこのレシピだと【トースタープレート】で焼きますが、

なんせゴロゴロ重視。

間違いなく溢れそうなので【miniフライパン】で。

因みに、色々変えています。

キビ砂糖→粉末黒糖

薄力粉→米粉70g+ココナッツパウダー10g

BP→小さじ1/2

シナモンパウダーを加え、ジャムは無し。

この焼き時間では焼けていなかったので、プラス10分再加熱をする。

解りやすいと思い、レシピ写真をのせたものの、

よけい解りづらくなったような…

まぁまぁ、コーヒー酒と合いましたよ。

素朴ケーキですけどねー



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